SASHITÔ es nuestra marca de gama media que te ofrece sashimi natural durante todo el año. Esta gama de sashimi 100% carne, sin piel, sin sangre, se puede consumir cocido o crudo, en la mayor tradición japonesa del sushi.
Descubra nuestro producto de gama media Sashito, disponible todo el año con pulpa firme y estructurada.
Garantizada sin OGM, no ionizada, sin aditivos y sin colorantes, esta gama hará las delicias de todos los gourmets.
Cumplimos con los requisitos de quienes se preocupan por la calidad y autenticidad de los productos.
Lomo, Corazón, Filete, Saku, Cubos
Pescado con sedal / Origen Corea o Japón / Ikejime / Libre de Anisakis /
Borde congelado a -60°C
| Poids | Surgelé | DuréeDLC/DDM | ||
|---|---|---|---|---|
| LOMO DE ATÚN ALBACORA SASHIMI DE CERQUERO | Variable | Descongelado/Congelado | 7 dias / 2 años |  |
| CENTRO DE ATÚN ALBACORA SASHIMI DE CERQUERO | Variable | Descongelado/Congelado | 7 dias / 2 años |  |
| FILETE DE ATÚN ALBACORA SASHIMI DE CERQUERO | Variable | Descongelado/Congelado | 6 dias / 2 años |  |
| SAKU DE ATÚN ALBACORA SASHIMI DE CERQUERO | Variable | Descongelado/Congelado | 6 dias / 2 años |  |
| TACOS DE ATÚN ALBACORA SASHIMI DE CERQUERO | Variable | Descongelado/Congelado | 6 dias / 2 años |  |
| TATAKI DE BONITE | Variable | Descongelado/Congelado | 11 dias / 2 años |  |
El Grupo Barba sigue una política de Calidad y Desarrollo Sostenible y se adhiere a enfoques de calidad que incluyen el Sello MSC, el Atún Red Line (atún capturado con caña) y el Pabellón de Francia.
