SASHITÔ est notre marque milieu de gamme qui vous propose des sashimis naturels toute l'année. Cette gamme de sashimis 100% chair, sans peau, sans ligne de sang, peut aussi bien être consommée cuite que crue, dans la plus grande tradition japonaise des sushis.
Découvrez notre produit milieu de gamme Sashito,
disponible toute l’année avec une chair ferme et structurée.
Garantie sans OGM, non ionisée, sans addititf et sans colorant,
cette gamme fera le plaisir de tous les gourmands.
Nous répondons aux exigences de ceux qui sont soucieux
de la qualité et de l’authenticité des produits.
Longe, Coeur, Steak, Saku, Cubes, Tataki
Pêché à la senne / Anisakis Free
Congelé à Bord à -60°C
Sans OGM, non ionisé, sans additif,
sans colorant
Chair ferme et structurée.
Consommation cuite ou crue dans la
grande tradition japonaise des
sushis
| Poids | Surgelé | DuréeDLC/DDM | ||
|---|---|---|---|---|
| LONGE DE THON ALBACORE SASHIMI SENNEUR | Variable | Décongelé / Surgelé | 7 jours / 2 ans |  |
| COEUR DE THON ALABORE SASHIMI SENNEUR | Variable | Décongelé / Surgelé | 7 jours / 2 ans |  |
| STEAK DE THON SASHIMI SENNEUR | Variable | Décongelé / Surgelé | 6 jours / 2 ans |  |
| SAKU DE THON SASHIMI SENNEUR | Variable | Décongelé / Surgelé | 6 jours / 2 ans |  |
| CUBES DE THON SASHIMI SENNEUR | Variable | Décongelé / Surgelé | 6 jours / 2 ans |  |
| Tataki de Bonite | Variable | Décongelé / Surgelé | 11 jours / 2 ans |  |
Le Groupe Barba mène une politique Qualité & Développement Durable : nous adhérons aux démarches qualité avec le Label MSC, Thon Rouge de ligne (thon pêché à la ligne), Pavillon France, Dolphine Safe et la création de notre propre label, Quality Ethic.
