Gruppo Barba> Blog
L’industria agroalimentare rappresenta quasi un terzo delle emissioni mondiali di gas serra. Per gli attori della filiera dei prodotti ittici, la questione dell’impronta di carbonio è ancora più centrale, perché la loro attività dipende direttamente dalla salute degli ecosistemi marini. Per il Gruppo Barba, specialista della lavorazione dei prodotti ittici dal 1930, la realizzazione del primo bilancio di carbonio completo nel 2025 segna una svolta strategica importante.
Un bilancio di carbonio permette di individuare con precisione le voci di emissione più importanti di un’azienda e di definire poi azioni correttive mirate. Per un trasformatore di prodotti ittici come il Gruppo Barba, le sfide sono molteplici: approvvigionamento internazionale (tonno, pesce spada, cefalopodi), catena del freddo ad alto consumo energetico, logistica complessa e imballaggi specifici.
Nel 2025 il Gruppo Barba ha realizzato il suo primo Bilan Carbone® completo, che copre gli scope 1, 2 e 3, relativo all’anno fiscale 2024. Questa diagnosi, condotta con il supporto dello studio specializzato Take[air], copre il 100 % dei criteri regolamentari e costituisce ormai l’anno di riferimento della strategia a basse emissioni del gruppo.
I risultati rivelano un profilo di emissione tipico di un’azienda agroalimentare, fortemente legato alle materie prime. Il totale delle emissioni ammonta a 35.408 tCO₂e, ovvero 4,1 kg di CO₂ per unità prodotta. La ripartizione mette in luce le leve d’azione prioritarie:
Sulla base di questa diagnosi, il Gruppo Barba ha definito obiettivi quantificati per scope e costruito una traiettoria di riduzione del –10 % delle emissioni relative entro il 2029. Questa tabella di marcia si articola attorno a diversi assi concreti.
Già oggi il 60 % della flotta di veicoli aziendali del Gruppo Barba è composto da motorizzazioni ibride o elettriche. L’obiettivo è proseguire questa transizione graduale per ridurre le emissioni dirette legate agli spostamenti.
Il sito di Villeneuve-lès-Béziers dispone di 4.118 m² di superficie coperta da pannelli fotovoltaici, a dimostrazione della volontà del gruppo di integrare le energie rinnovabili nel proprio modello industriale. Un comitato energia, creato nel 2024, guiderà dal 2026 il monitoraggio dei consumi, la definizione delle priorità di investimento e la valutazione dei risultati.
La riduzione del trasporto aereo, la selezione di vettori meno emissivi e la parziale rilocalizzazione di alcuni approvvigionamenti sono al centro del piano d’azione. Parallelamente, il Gruppo Barba lavora attivamente per aumentare la quota di imballaggi monomateriale e riciclabili e per sviluppare referenze con vuoto a rendere.
Il Gruppo Barba valorizza già il 100 % dei rifiuti organici derivanti dalla sua produzione. Questo risultato si inserisce in un più ampio percorso di economia circolare, che si rafforzerà dal 2026 con l’introduzione di una raccolta differenziata sistematica in tutto il sito: reparti, uffici e aree logistiche.
Per scoprire l’intero percorso ambientale e gli impegni RSI del Gruppo Barba, consultate la pagina RSI dedicata.
Al di là di un semplice esercizio contabile, questo primo bilancio di carbonio costituisce una vera leva strategica per orientare gli investimenti, trasformare le catene di approvvigionamento e strutturare la traiettoria a basse emissioni del gruppo. Le analisi del ciclo di vita multicriterio, previste a medio termine, completeranno questo percorso valutando l’impatto complessivo di ogni prodotto, dal peschereccio al consumatore finale.
Il Gruppo Barba dimostra così che un’azienda agroalimentare specializzata nei prodotti ittici può unire prestazione industriale e responsabilità climatica, ponendo la misurazione, la trasparenza e l’azione al centro della propria strategia.
