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L’industrie agroalimentaire représente près d’un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre. Pour les acteurs de la filière des produits de la mer, la question de l’empreinte carbone est d’autant plus centrale que leur activité dépend directement de la santé des écosystèmes marins. Au Groupe Barba, spécialiste de la transformation des produits de la mer depuis 1930, la réalisation du premier bilan carbone complet en 2025 marque un tournant stratégique majeur.
Un bilan carbone permet d’identifier précisément les postes d’émission les plus importants d’une entreprise, puis de définir des actions correctives ciblées. Pour un transformateur de produits de la mer comme le Groupe Barba, les enjeux sont multiples : approvisionnement international (thon, espadon, céphalopodes), chaîne du froid énergivore, logistique complexe et emballages spécifiques.
En 2025, le Groupe Barba a réalisé son premier Bilan Carbone® complet couvrant les scopes 1, 2 et 3, portant sur l’année fiscale 2024. Ce diagnostic, mené avec l’accompagnement du cabinet spécialisé Take[air], couvre 100 % des critères réglementaires et constitue désormais l’année de référence de la stratégie bas carbone du groupe.
Les résultats révèlent un profil d’émission typique d’une entreprise agroalimentaire, fortement liée à ses matières premières. L’ensemble des émissions s’élève à 35 408 tCO₂e, soit 4,1 kg de CO₂ par unité produite. La répartition met en lumière les leviers prioritaires d’action :
Sur la base de ce diagnostic, le Groupe Barba a défini des objectifs chiffrés par scope et construit une trajectoire de réduction de –10 % des émissions relatives d’ici 2029. Cette feuille de route s’articule autour de plusieurs axes concrets.
Déjà aujourd’hui, 60 % de la flotte de véhicules professionnels du Groupe Barba est composée de motorisations hybrides ou électriques. L’objectif est de poursuivre cette transition progressive pour réduire les émissions directes liées aux déplacements.
Le site de Villeneuve-lès-Béziers dispose de 4 118 m² de surface couverte par des panneaux photovoltaïques, illustrant la volonté du groupe d’intégrer les énergies renouvelables dans son modèle industriel. Un comité énergie, créé en 2024, pilotera dès 2026 le suivi des consommations, la priorisation des investissements et l’évaluation des gains.
La réduction du fret aérien, la sélection de transporteurs moins émissifs et la relocalisation partielle de certains approvisionnements figurent au cœur du plan d’action. Parallèlement, le Groupe Barba travaille activement à augmenter la part d’emballages monomatériaux et recyclables, et à développer des références consignées.
Le Groupe Barba valorise déjà 100 % des déchets organiques issus de sa production. Ce résultat s’inscrit dans une démarche plus large d’économie circulaire, qui se renforcera dès 2026 avec le déploiement d’un tri sélectif systématique sur l’ensemble du site, couvrant ateliers, bureaux et zones logistiques.
Pour découvrir l’ensemble de la démarche environnementale et les engagements RSE du Groupe Barba, consultez la page RSE dédiée.
Au-delà d’un simple exercice comptable, ce premier bilan carbone constitue un véritable levier stratégique pour orienter les investissements, transformer les chaînes d’approvisionnement et structurer la trajectoire bas carbone du groupe. Les analyses de cycle de vie multicritères, prévues à moyen terme, viendront compléter cette démarche en évaluant l’impact global de chaque produit, du navire de pêche au consommateur final.
Le Groupe Barba démontre ainsi qu’une entreprise agroalimentaire spécialisée dans les produits de la mer peut allier performance industrielle et responsabilité climatique, en plaçant la mesure, la transparence et l’action au cœur de sa stratégie.
